EL CHEF FEDERICO LÓPEZ dio el “sí” después de 3 décadas, aunque… puso resistencia. Y es que LEO LEDESMA NO acepto un “NO” por respuesta. Y así FEDE presume por primera vez en su brillante trayectoria un espacio gastronómico, con código postal en la casa club del campo de golf EL TINTO.
Su nombre, H19 Restaurante, lo describe bien, lo mismo que su menú, una suerte de platillos mexicanos de primer mundo, bajo un concepto Business to business.
Cuenta con cerveza artesanal de la región, una estupenda cava y una mixología envidiable. Una gran apuesta donde autor intelectual, autor material y público en general, salimos ganando. Ese es FEDERICO LÓPEZ, uno de los mejores chefs de México, con reconocimiento mundial.
