Hijos del maíz, así nos llaman a los mexicanos, pues esa planta es la base de nuestra alimentación. Se estima que cada mexicano consume en promedio 336 k anuales.
Existen 305 diferentes especies, aunque el amarillo, azul o blanco son las variedades de maíz más usuales, éste último consumido más en el Sureste del país.
De hecho, los mayas decían que los hombres provenían del maíz, pues éste era la carne con la que los dioses los crearon, según el libro sagrado Popol Vuh.
DATO DEL MAÍZ Y EL SEXO
Cuentan que el creador de los populares Corn Flakes, el doctor John Harvey Kellogg, en 1895 desarrolló los cereales con cualidades nutritivas, PERO TAMBIÉN LOS UTILIZÓ “PARA BAJAR LA LIBIDO Y LOS DESEOS ONANISTAS DE LOS MÁS JÓVENES”.
Según su experiencia médica, el maíz inhibía el impulso sexual, uno de los grandes males que sufría el ser humano del siglo XIX.
Kellogg era muy religioso, y pensaba que “la masturbación era el + pernicioso de los hábitos, equiparándolo a las guerras, plagas o cualquier enfermedad contagiosa”.
Sin embargo, alegrémonos, no se ha demostrado que el maíz tenga ese efecto inhibidor del deseo hablando al chile.
