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DE LA REGIÓN DE PENEDÉS, España, de la Finca Emendis CABRÓ! es un blend de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Tempranillo. Con DO, es un vino de color rojo cereza picota muy particular. Con carácter frutal (ciruela, mora, muy amermelado), con notas de chocolate y tabaco. ES UN VINO HONESTO EN NARIZ Y BOCA. Semiseco, suave, tánico, con cierta acidez, MUY bebible, agradable, para un cóctel o para dominguear … sin pretensión un digno CABRÓ!!
Fácil como EVA. SUS AROMAS ENTREGAN FRUTOS ROJOS (arándanos, frambuesas, caramelo, fondo ligero a especias). En boca se percibe fresco, redondo, taninos equilibrados. Fácil de beber y amigable, buena persistencia con un retrogusto… Ligero como todas las MADRES, que PERDONAN TODO….
Federico López
“Un vino honesto, agradable, muy bebible… definitivamente para dominguear! Yo lo recomendaría con un beef a la parilla”…
Jackie Jiménez
“Un vino muy español, equilibrado, que me apetecería armonizar con una ternera al estofado”.
Mariana Orea
“Un vino suave, a gusto, para quienes quieren incursionar en el mundo del vino. Se me antoja acompañarlo con pollo o pavo al horno con ensalada de arúgula y jitomates cherry”.
Óscar Cadena
“Un vinito muy sabroso, que se toma muy bien.., Mmmm, con una buena Pasta con jitomate. SÍ lo compro!”.