ELENA VILLERREAL nos lo pasó al costo “DAVID KROUHAM construirá un restaurante griego frente a Luxury Avenue”… y así fue. ILIO’S se incorpora a su portafolio de marcas bajo el desarrollo del talentoso chef MIGUEL CORTAZAR.
Como premisa tiene “AMAR A LOS EXTRAÑOS”, modo de pensar y sentir de GRUPO ANDERSON’S… Y COMO CONCEPTO RENDIR HOMENAJE A LA COCINA GRIEGA AL LLEVAR LA GASTRONOMÍA TRADICIONAL a un nuevo nivel de sofisticación en medio de una ambientación inspirada en el paisaje llamativo y la belleza accidentada de Grecia
El nuevo “Oasis de cocina mediterránea moderna, influenciada por la comida y las culturas de Grecia”…
Pero ILIO’S tiene referencia en Tulum desde meses antes…. Y en su menú ya empiezan a figurar los imperdibles: PESCADO A LA SAL, GYRITOS DE CORDERO y TZATZIKI…
2021 pinta como un gran año para el mundo gastronómico de nuestro destino, ¡listos para dejarnos sorprender!…. ¡Yummy Yummy Yummy!
