PLATILLO DE TEMPORADA EN ROLANDI’S PIZZA
Desde su fundación, ROLANDI’S PIZZA ha honrado la gastronomía mediterránea magistralmente, pero también y gustosamente a la gastronomía mexicana con algunos guiños que han fascinado a propios y turistas.
SEPTIEMBRE es particularmente especial para el prestigiado chef DANIELE MÜLLER, al mando de los fogones de ROLANDI’S PIZZA, ya que se convierte en una vitrina para demostrar con maestría la fusión de la cocina italiana con la cocina mexicana.
De ésta última retoma el alma del Chile en Nogada, el platillo patrio más sofisticado de México. De Italia retoma los ravioli, uno de los platillos más populares y versátiles.
Cada año, ROLANDI’S PIZZA deleita a sus comensales con esta perfecta fusión a través de los RAVIOLIS EN NOGADA, el platillo de temporada por excelencia.
“Nuestros reviolitos se hacen con chile poblano para darle el sabor y el color patrio, y se rellenan con carne molida con todas las frutas características del platillo y se bañan con la salsa en nogada con queso de cabra”, revela el chef DANIELE.
A los escépticos, OVEJA NEGRA los reta a la degustación de los RAVIOLIS EN NOGADA, los cuales estarán en el menú de ROLANDI’S PIZZA todo el mes de SEPTIEMBRE y todo el mes de OCTUBRE.
¡IM-PER-DI-BLES!
