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LA SEDUCCIÓN DE CASA ROLANDI TULUM

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El kilómetro 8.5 a Boca Paila, en la Zona Hotelera de Tulum, resultó muy atractivo esta temporada y empieza una exitosa historia gastronómica bajo el nombre  CASA ROLANDI.

CASA ROLANDI TULUM aporta a este destino una propuesta gastronómica contemporánea, versátil, respetando sus ingredientes y sabores de origen, bajo un ambiente muy particular que se mimetiza con su entorno, pero con su atmósfera fine digning.

Atrévete a conocer platillos como la Tártara de atún akami, con jengibre,  wasabi, ponzu sobre una cama de cremoso de aguacate con serrano.

Y para los vegetarianos, ¿qué tal la Berenjena a la parmigiana frita, salsa de tomate con albahaca, tomate herlium baby confitados, teja de parmesano y espuma de parmesano?

Todo está sucediendo, déjate seducir con la tradición culinaria más legendaria del Caribe Mexicano bajo la batuta del chef Daniele Müller.

HIGH: Estacionamiento gratuito.

 

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