Gonzalo Merediz, Rosa Loreto, Karla Enciso, Carlos Bretón, Liliana García, Alfonso Rocha, José Canto, Kim Ley y Mireya Carrillo .
Chefs, ASOCIACIONES AMBIENTALES y gente del buen comer se unieron a la gran cena como parte de la campaña internacional SLOW FISH en apoyo a la pesca sustentable. Langosta en varias modalidades aderezadas con ingredientes regionales se sirvieron en el FAIRMONT MAYAKOBA.
