LA CASTELLANA CANCÚN nos recomienda las burbujas de BOUCHARD AINÈ & FILS Brut de Chardonnay Grande Cuvée para despedir 2024 y dar la bienvenida a 2025….
Se trata de un vino espumoso de una de las bodegas pioneras en la producción de vinos espumosos en Borgoña.
Algunas de sus cosechas emblemáticas, servidas en cruceros como el Normandie, han contribuido al reconocimiento internacional de Bouchard Ainé & Fils como una firma de calidad y lujo francés.
Este Brut de Chardonnay “Grande Cuvée” es un vino con una personalidad única, tanto que ha sido muy galardonado consiguiendo MEDALLAS DE ORO en el EFFERVESCENTS DU MONDE 2024; en la GUIDE BETTANE & DESSEAUVE 2024; en el PRIX PLAISIR BETTANE + DESSEAUVE 2024, entre muchas más.
NOTAS DE CATA
Color: Amarillo dorado, con espuma fina y ligera.
Nariz: Expresiva que revela aromas de flores, avellanas y almendras.
Boca: El ataque es vivo, fresco y ligero, con notas de miel. Un sutil toque amaderado en el final nos recuerda a los Chardonnay más bellos de la región de origen de la Casa productora.
HIGH: Entrega una gran complejidad a través de su finura, pero ¡siendo accesible para todos!
LALO PALOMEQUE
Sommelier
“Este cuvèe es un gran espumoso es perfecto para aperitivo para maridarlo con ostras, camarones y ceviches. También con Bacalao de tenporada”.
JACKIE JIMÉNEZ
Sommelier
“Este Bouchard Ainè & Fils es un digno representante para las celebraciones de fin y principio de año. ¡Precio/Calidad recomendable! Para brindis y también como acompañante de postres”.