EL MERKADITO no es solamente UN RINCÓN GASTRONÓMICO EMBLEMÁTICO DE PUERTO MORELOS, sino también es un modelo de sustentabilidad. Desde su creación se ha ido haciendo con productos 100% endémicos CONTRIBUYENDO A LA FORESTACION, fue pionero en la desplastificación, incluyendo en su gama de bebidas. La separación de deshechos la hacen religiosamente, LO MISMO QUE LA LIMPIEZA DE PLAYAS A FAVOR DEL PLANETA.