EL CHEF EJECUTIVO DANIEL FRANCO presentó el nuevo menú del café & bar AZULINDA del hotel CANOPY CANCÚN by Hilton La Isla, compuesto de aromáticos y platillos a base de productos endémicos y orgánicos. En menú: Pan de carbón activado, Tlacoyo de plátano, Queso frito, Betabel orgánico, Sopa de xpelon, Pulpo maya, Short rib y Camarones del golfo y Pastel líquido de chocolate de Oaxaca y manzana aromatizado con hierbabuena.
Katia Justo. 
Rodrigo Arellano y Tania Corona. 
Sergio Sosa. 
Helmys Stevenson. 
Kaylene Tidwell y Julie Newell. 
