MICHELIN AL ALZA
Darío Flota, de Yucatán; Carla López Malo, de Puebla; Michelle Fridman, de Jalisco.
Yucatán, Jalisco y Puebla se suman a la Guía Michelin México para consolidar la cocina nacional como atractivo turístico
Josefina Rodríguez, titular de la Sectur, destacó que la inclusión de estas entidades a la internacional Guía Michelin refleja la riqueza, diversidad y calidad de la cocina mexicana, además de abrir nuevas oportunidades para posicionar a los destinos del país ante viajeros que buscan experiencias gastronómicas de alto nivel. (Se estima que alrededor del 30% del gasto de un viajero se destina a alimentos y bebidas).
La Guía Michelin México incluye también a CDMX, Oaxaca, Baja California, Baja California Sur, Quintana Roo y Nuevo León, con 21 restaurantes con una estrella Michelin, 2 restaurantes con dos estrellas Michelin (Pujol y Quintonil), además de 50 menciones Bib Gourmand y 108 restaurantes recomendados.
QUÉBEC & COZUMEL
Stephen Hunter, presidente y Ceo de Sunwing Travel Group.
La aerolínea vacacional Sunwing Vacations y su marca filial Vacances WestJet Québec inauguraron la ruta sin escalas desde el Montréal–Trudeau International Airport hacia la isla de Cozumel.
El primer vuelo de esta conexión despegó el 6 de marzo, marcando el inicio de una nueva alternativa de conectividad aérea para viajeros canadienses provenientes de Quebec.
La nueva ruta permitirá que turistas y viajeros corporativos cuenten con una conexión directa hacia la isla, considerada uno de los destinos más importantes del Caribe mexicano, especialmente para actividades relacionadas con resorts y turismo de buceo.
Más de 646 mil pasajeros volaron a Cozumel en 2025 y más de 31.6 millones de pasajeros eligieron el Caribe Mexicano.
“K303 Business & Industrial Hub fue diseñado con una sola cosa en mente: crear un espacio funcional al creciente giro logístico e industrial de Cancún y toda la península, tanto en obras públicas y privadas en marcha fortaleciendo la cadena productiva y mejorando la calidad de vida de comunidades cercanas”, dijo Andrés de Cápitel Desarrollos.
“K303 Business & Industrial Hub, cuya inversión prevé un parque de 43 bodegas industriales con superficies flexibles que se adaptan a distintas operaciones, generó importantes fuentes de empleo directos e indirectos en sectores como construcción, logística, transporte, servicios especializados y administración, contribuyendo a la recuperación y expansión del mercado laboral local”, refirió Gerardo Treviño, CEO de Regio Caribe.
“K303 tiene gran relevancia por su vinculación con las principales obras de infraestructura que están transformando la conectividad y competitividad del sur de Quintana Roo, de ahí la apuesta a este sector”, dijo Gerardo Treviño, concluyó Treviño.
NUEVA ATRACTIVIDAD
Leyla Osorio, de Global Cruises LLC.
Kuzá Beach & Adventure Park anunció el lanzamiento de su nuevo parque acuático y la reciente inauguración de 3 líneas de tirolesas, con una inversión inicial de 35 millones de dólares, la mayor apuesta realizada en Cozumel en los últimos años.
Liderado por Leyla y Germán Osorio, el proyecto de turismo sostenible que surge como parte de una colaboración estratégica entre Global Cruises y diversas líneas de cruceros para consolidar en la isla una oferta de playa y aventura de alto nivel, cumple compromisos comerciales con líneas de cruceros internacionales asegurando flujo constante de visitantes.
Impulsando el flujo económico como proyecto ancla, este parque acuático generó más de 260 empleos directos y más de 533 indirectos.
El parque acuático, con 900 mil m2, cuenta con más de 20 actividades culturales, 4 ecosistemas principales (playa, selva, manglar y arrecifes de coral) y tiene una capacidad para 4 mil huéspedes.
Kuzá inauguró 3 líneas de tirolesas (de 274 metros, 151 metros y 64 metros de recorrido), que invitan a los visitantes a vivir una experiencia aérea única, reforzando el producto de aventura.