Este año llega a la Ciudad de México el Food & Wine Classic Festival, denominado por el New York Times “el evento del año”, reuniendo a los expertos del buen comer; chefs, mixólogos, sommeliers se celebra todo los años en Aspen, Colorado desde hace más de 35 años. Grupo Anderson’s está orgulloso de participar desde la primera edición.
La sede del evento será el Centro Ecuestre Sedena de la Ciudad de México, donde se espera la entrada de hasta 5,000 personas, quienes podrán disfrutar de una gran variedad de vinos y platillos de distintos lugares del mundo, en el festival estarán presentes países invitados como Francia, España, Argentina, Italia y Japón, todos ellos con platillos representativos de sus culturas.
Food & Wine Festival Classic Mx: “Desde el Origen”, es el nombre con el que se nombró a la primera edición, la temática de la primera edición es en referencia al origen de los alimentos, a honrar a los procesos y productores que logran que la comida llegue a nuestras mesas. Los próximos 2 y 3 de noviembre, los asistentes del evento podrán degustar en diferentes zonas como: comida mexicana, internacional, contemporánea, humo, agaves y muchos más.
Las mejores propuestas culinarias de Grupo Anderson’s estarán presentes
Grupo Anderson’s busca mejorar constantemente y sabemos que será un evento para recordar, por lo cual las mejores propuestas culinarias no podrían faltar. Harry’s Prime Steakhouse & Raw Bar, Porfirio’s Restaurante y La Vicenta estarán presentes en este gran festival.
Harry’s, el pionero del concepto Fine Dining llega a Food & Wine con degustaciones de cortes finos como Kobe, Black Onyxy USDA Prime, probaditas del Raw Bar con algunos de los más exóticos mariscosy sus postres de ensueño, que seguro dejarán fascinado a más de uno. Aparte de todo esto, Harry’s impartirá catas con los mejores vinos de su cava y clases exclusivas sobre los mejores cortes de carne del mundo.
Porfirio’s Restaurante participará con su ya reconocida propuesta gastronómica con una degustación de la mejor comida mexicana contemporáneacomo lo ha hecho a lo largo del tiempo, la cual ha sido la favorita de sus invitados desde el año 2015, cuando se inauguró el primer Porfirio’s.
La Vicentaaterriza a este evento con un menú nuevo, con experiencias renovadas y la propuesta que siempre los ha caracterizado, Los expertos en la parrilla te esperan con platillos que te dejaran con ganas de más, con la mixología que siempre te encantará y sus recién incorporados postres que estamos seguros de que te volverán loco.
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