La Taquería El Califa de León, fue el primer puesto de tacos en recibir una Estrella Michelin. Y no todos estuvieron de acuerdo. Lluvia de críticas le han caído sobre mojado.
Ubicada en el barrio de San Rafael de la CDMX, La Taquería El Califa de León, con solo 3 m de ancho, se fundó hace más de 50 años, y es conocida por su taco Gaonera, en honor al torero mexicano Rodolfo Gaona.
