El México Selection by Concours Mondial de Bruxelles (Concurso Mundial de Bruselas), tiene una peculiar sede: Yucatán en su edición 2023.
Es la primera vez en 7 ediciones, que se celebra en un estado que NO ES PRODUCTOR DE VINOS. Pero Yucatán no tiene complejos.
El Concours Mondial de Bruxelles viaja cada año x regiones productivas promoviendo su hermandad y exaltando la gran diversidad y calidad de vinos y espirituosos de México y América del Norte.
Este evento se realiza con el apoyo de 27 jueces que catan y califican + de 500 etiquetas de vino de aproximadamente 80 casas vinícolas para seleccionar lo mejor de todo el país.
¿CÓMO LO LOGRA?
NO JUEGA, NO SE DUERME EN SUS LAURELES, ACTÚA.
Yucatán ha establecido una política pública gastronómica muy sería apoyada por la IP.
En 2022 fue el epicentro gastronómico de los Latin America’s 50 Best y del primer festival gastronómico SABORES DE YUCATÁN, con una estrategia global de 365 días difundida x diversas plataformas y en diversas partes del mundo.
YUCATÁN va por y con todo. Y la gastronomía es uno de sus principales activos que lo está rentabilizando ¡asombrosamente! YUMMY YUMMY YUMMY…
